Guam: toutes les activités

Les sites culturels et historiques de Guam sont impressionnants. Cette île lointaine a déjà joué un rôle important dans l'histoire du monde. Nous avons maintenant l'occasion de voir de nos propres yeux la baie d'Umatak, où Fernand Magellan a débarqué au XVIe siècle, d'examiner les navires coulés des deux guerres mondiales, de toucher les canons rouillés et les forts couverts de mousse, et ... également de regarder dans les anciennes grottes ornées de peintures rupestres et de marcher à travers les ruines de maisons avec une histoire de mille ans.

Guam est un ancien site archéologique, des ponts de pierre espagnols, des forts et des canons, des églises et des parcs nationaux. L’ensemble du patrimoine historique de Guam raconte l’histoire de l’île depuis plus de quatre mille ans.

Nous avons essayé de rassembler les sites culturels et architecturaux les plus intéressants de Guam, naturels et historiques, ainsi que gastronomiques, afin que vous ne manquiez de rien!

Attractions culturelles et architecturales

Pierres de latte

Des pierres de latte étonnantes, rappelant de gros champignons calcaires, ont autrefois servi de support pour les huttes du peuple autochtone de Guam - le peuple Chamorro. On les trouve dans différents parcs de l'île, par exemple dans le parc de Latte Stone (Hagatna), dans le parc d'aventures de la vallée de la Latte (Talofofo), ainsi que dans la jungle. Ils valent certainement le détour, car ils font partie intégrante de la culture du peuple ancien Chamorro.

Grottes avec peintures rupestres

Vous pouvez voir les peintures rupestres anciennes dans les grottes calcaires de Guam dans le cadre d’une excursion ou lors d’une randonnée indépendante. Les grottes les plus visitées à Talofofo, mais des pictogrammes sont également à l’intérieur des grottes de Taragui, découvertes dans les années vingt. Taraguya se trouve actuellement sur le territoire de la base aérienne d’Andersen, de sorte que l’accès y est limité. Pour entrer, vous devez faire votre demande trois semaines avant la date prévue de votre visite.

Place d'Espagne, un pont de pierre et autre chose

La Piazza di Spagna est une jolie petite place à Hagatna, où le palais du gouverneur était situé à Guam pendant la domination espagnole. Malheureusement, la place avait été gravement endommagée pendant la Seconde Guerre mondiale, mais quelque chose était encore partiellement préservé: des fusils, des portes à trois arches, une partie des murs et un porche. De l'autre côté de la route, dans Skinner Park, vous trouverez le beau et moderne musée de Guam, plus près de la mer - le pont de pierre espagnol de San Antonio et la statue de la sirène de la sirène, sur la montagne la plus proche - les vestiges du fort espagnol Apugan et une vue magnifique sur la baie et à proximité de la place - belle cathédrale.

Cathédrale du nom le plus doux de Marie (Basilique de la cathédrale Dulce Nombre de Maria)

Au XVIIe siècle, une église a été construite sur ce site, autour duquel la ville de Hagatna, capitale de Guam, s'est progressivement développée. Lors du bombardement de la Seconde Guerre mondiale, l'église a été détruite et, à sa place, en 1959, une nouvelle a été construite. En 1965, le pape Paul VI a établi l'archidiocèse d'Agagna. L'église a été déclarée basilique et cathédrale.

Fait intéressant, un autre pape - Jean Paul II - s’est rendu à la cathédrale en 1981. Maintenant, près de la cathédrale, vous pouvez voir la statue en bronze en rotation du pape. En 12 heures, il fait un tour complet autour de son axe. À l'intérieur de la cathédrale se trouve une statue de la patronne de Guam - la Bienheureuse Vierge Marie Camarin. Adresse de la cathédrale: 207, archevêque FC Flores St, Hagåtña

Statue de la liberté

Oui, Guam a sa propre statue de la liberté, donc ceux qui ont toujours rêvé d'aller en Amérique et de le voir peuvent le faire deux fois - à New York et à Guam. Il y a bien sûr un «mais» - à Guam, sa taille n’est pas aussi impressionnante et, pour être honnête, c’est plutôt miniature. Vous le trouverez dans le pittoresque parc Paseo De Susana à Hagatna, près du marché du village de Chamorro.

Il a été créé en 1950 par les dépisteurs américains en l'honneur du quarantième anniversaire de son organisation. Chaque année, le 21 juillet, la Journée de la Liberté est célébrée dans ce parc (libération de l'armée américaine lors de la Seconde Guerre mondiale, qui a libéré les envahisseurs japonais) et un défilé festif a lieu le long de la rue perpendiculaire au parc - Marine Corps Drive.

Monument de latte de la liberté

Cet immense monument en pierre de latte est situé dans la baie d'Agana, non loin du parc Adelup. À l'intérieur - une magnifique terrasse d'observation avec une vue imprenable. Il y a un musée ici. Près du monument, vous pouvez voir de vraies pierres de latte de différentes tailles. L'endroit est très pittoresque et intéressant, ne manquez pas.

Sites historiques

Les monuments de Guam représentent les cinq périodes historiques de l'île:

  • avant d'utiliser des pierres de latte / période de pierres de latte (500 après JC - 1521)
  • Domination espagnole (1565 - 1898)
  • Américain (1898 - 1941)
  • Occupation japonaise (1941 - 1944)
  • Exemption et statut des États-Unis (1944 - présent)

Plage du parc national Asan

Il semblerait qu'un tel lieu devrait être lié aux attractions naturelles, mais en réalité, il s'agit davantage d'un lieu commémoratif militaire. Asan Park est situé sur le territoire du parc historique national "Guerre du Pacifique". C'est ici qu'en 1944, les troupes américaines ont lancé une attaque contre les Japonais, ce qui a permis de disséminer un grand nombre d'objets de la Seconde Guerre mondiale.

Non loin de la côte, une plate-forme d'observation d'Asan et un mémorial dédié au musée de l'histoire militaire du Pacifique sont consacrés au cinquantième anniversaire de la libération de Guam. Si vous essayez, vous pouvez trouver dans le parc des grottes et des bunkers, des tranchées et des fortifications côtières d’installations d’artillerie, cachées par une végétation dense, un pont et un canon de montagne.

Forts espagnols

Les Espagnols ont construit quatorze fortifications de types et de tailles variés à Guam. La plupart des défenses étaient des batteries ouvertes munies de fusils permettant de tirer à travers des meurtrières. Quatre fortifications ont été construites pour protéger la baie d'Umataku, trois pour protéger le port d'Apra et une autre à Meriso pour protéger le parking maritime situé à l'extérieur de la municipalité. Vous pouvez organiser toute une quête pour les trouver, cela peut être très excitant.

Mont Alifan

Dans cet endroit, il y a plus de trente artefacts différents de la Seconde Guerre mondiale, disséminés le long de sentiers de montagne sinueux. Le chemin ici n'est pas facile, mais vous trouverez dans la montagne jusqu'à treize grottes, abris anti-bombes, tunnels, des vestiges d'armes et bien plus encore.

Gan Coast

Littéralement sur la plage de Gan, vous pouvez voir les ruines d'un point de tir à long terme avec un fusil d'artillerie. Étonnamment, il s’agit de l’un des deux endroits de l’île où le canon japonais se trouve dans sa position initiale.

Petey Hill

Sur cette colline, dans l'herbe luxuriante, les passionnés d'histoire découvriront trois fortifications côtières bien préservées que les Japonais ont construites pendant l'occupation de Guam. Et la vue d’ici ouvre à merveille, alors, dans tous les cas, ce sera intéressant.

Attractions naturelles

Guam est une nature magnifique: plages pittoresques, rivières et cascades, montagnes et grottes, forêts et jungles, ainsi que de nombreux parcs magnifiques. Vous avez déjà appris nombre d’entre eux dans d’autres articles sur Guam. Nous ne parlerons donc ici que d’endroits qui n’ont pas été mentionnés.

Parc national de la réserve nationale de faune sauvage de Guam

Ce parc de réserve naturelle est situé au nord de l'île et est célèbre pour sa faune étonnante. Il est surveillé, il est donc possible d'entrer ici à certaines heures, mais si vous pénétrez à l'intérieur, vos impressions seront submergées et vous ne l'oublierez jamais. À propos, c’est ici que se trouve la plus belle plage de Guam - Ritidian.

Mont Lam Lam

Le mont Lam Lam de Guam peut être considéré comme le plus haut du monde si vous commencez à mesurer sa hauteur à partir de la base - au fond de la fosse des Mariannes (le lieu le plus profond de la Terre). Ainsi, les touristes à pied peuvent atteindre leur apogée en une demi-heure environ.

Montagne santa rosa

Cette montagne est située dans la municipalité de Yigo et est considérée comme le point culminant du nord de Guam. Santa Rosa est un volcan éteint, du haut duquel il y a une vue incroyable sur l'océan et la base aérienne d'Andersen.

Piscine naturelle d'Inarahan

C'est juste un endroit magnifique et pittoresque dans la municipalité d'Inarahan. Ici, vous pouvez faire une promenade, admirer la vue et, si vous le souhaitez, même nager dans les piscines naturelles.

Plateformes d'observation

Les plates-formes d'observation les plus intéressantes de Guam: la baie de Pago, Stella et Setti, le port d'Apra, le parc Asan, le monument de Latte Liberty, un monument à Magellan et, bien sûr, le Cap des deux amoureux.

Attractions gastronomiques

La cuisine des îles nationales de Guam est une chose à ne pas manquer! Vous ne trouverez nulle part ailleurs pareil.

Bien sûr, à Guam, vous pouvez goûter à presque toutes les cuisines du monde. Il existe des restaurants américains, européens, mexicains, philippins, chinois, japonais, coréens, thaïlandais, vietnamiens et bien d’autres encore. Cependant, la cuisine Chamorro est vraiment unique. C'est un mélange brûlant de cuisines du Pacifique, espagnole et asiatique. Le résultat est quelque chose de complètement unique avec beaucoup de viande frite et de fruits de mer.

Guam a également un amour particulier pour le barbecue. Le poulet ou les côtelettes sont trempés dans une marinade spéciale de sauce soja et de vinaigre, d'oignons à l'ail et de poivre. Bien sûr, chaque cuisinier qui se respecte a un secret spécial pour faire le barbecue le plus délicieux. Si vous êtes amateur de viande frite, rendez-vous à Guam le 7 juillet, à l’occasion de la plus grande fête barbecue de l’île, le concours du barbecue.

Top 5 des plats à essayer absolument à Guam:

1. Barbecue sur tangan-tangan

Vous savez déjà tout sur le barbecue, mais les habitants croient que le barbecue le plus délicieux est cuit sur le bois d’un arbre tangan-tangan de Guam. Essayez-le et dites-nous si vous sentez la différence.

2. Pic du Cadon

Rôti local plutôt épicé, le plus souvent à base de poulet. Le poulet est cuit dans une sauce spéciale au lait de coco, à la sauce soja et au vinaigre avec l'addition d'un mélange de piments forts, d'oignons et d'ail. Kadon Peak est généralement consommé avec un plat de riz rouge parfumé.

3. Kelaguin

Kelaguin est une sauce au jus de citron et à un mélange de piments forts, parfois additionnée de noix de coco râpée. Tout plat cuisiné avec est appelé kelaguin. Le poulet kelaguin est le plus souvent trouvé, bien qu'il puisse s'agir de fruits de mer ou de bœuf.

4. riz rouge

Il était une fois, le riz rouge importé du Mexique à Guam. Pendant très longtemps, il est resté la base de la cuisine locale, notamment avec l'ajout d'oignons et d'ail, un merveilleux plat d'accompagnement. Auparavant, il était trempé dans l'eau, il devenait rouge ou orange, en fonction de la durée de son trempage.

5. bonbons à la noix de coco

Dessert traditionnel du peuple Chamorro. De la pulpe de noix de coco fraîche est ajoutée au sucre fondu, bouillie jusqu'à l'obtention d'un état dense, et de petites boules sont fabriquées à partir de la masse résultante. Guam a de nombreux endroits où vous pouvez apprendre à cuisiner un tel dessert tropical délicieux dans le cadre d'une classe de maître. Apprendre et enseigner aux autres!

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